Aconchego significa apapacho. Es una muestra de cariño que la cocinera Katia Barbosa escogió de nombre para su restaurante. Es el espacio donde los cariocas salen a almorzar, porque son sabores de casa, tienen ejecuciones correctas y platos para compartir. Barbosa, que inventó las albóndigas de feijoada, junto con su socia Rosa Ledo, atiende la cocina, que ya ha consagrado algunos platos clásicos, como el arroz de rabo de buey y los camarones con coco. Para beber, hay cachaças, cervezas artesanales y un refresco dulce de yerba mate. Tienen un postre que lleva helado de coco, que cierra un almuerzo como lo hacen los locales: con cariño. 

¿Dónde? Rua Barão de Iguatemi 245, Praca da Bandeira

Teléfono: +55 21 2273 1035

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Crédito de imagen: Tomás Rangel

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