Samba, playa y cachaza

Ipanema y Copacabana

Ipanema y Copacabana

Río de Janeiro

Decir Ipanema o Copacabana es hablar de Río. Son las playas más reconocidas de esa franja costera y, quizás, su balneario y malecón sean el espacio público más frecuentado por cariocas y viajeros.

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Teatro Municipal

Teatro Municipal

Río de Janeiro

Inspirada en las formas de la Casa de la Ópera de París, esta construcción, imponente desde su fachada, marca un hito en la arquitectura modernista de Río de Janeiro. Su construcción estuvo a cargo de los arquitectos Francisco de Oliveira y Albert Guilbert, y fue inaugurado en 1909.

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Sabías que…

¡Viaja SIN PAGAR tarifa de roaming en 17 países de América!

En Argentina, Brasil, Chile, Colombia, Ecuador, Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras, México, Nicaragua, Panamá, Paraguay, Puerto Rico, República Dominicana, Uruguay y Estados Unidos (EE. UU. se encuentra incluido desde el plan Max Ilimitado 189,90), si tienes Claro, NO PAGAS TARIFA DE ROAMING gracias a la Cobertura Internacional de los planes Max.

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Lasai

Lasai

Río de Janeiro

El chef Rafa Costa presenta la filosofía de cocina que se traslada de la huerta a la mesa para mostrar otra manera de comer vegetales.

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Museo de Arte Contemporáneo de Niteroi

Museo de Arte Contemporáneo de Niteroi

Río de Janeiro

La sensación de subir por la rampa de ingreso es casi una experiencia sensorial: a cada paso, se descubre una nueva fracción de paisaje de la bahía de Guanabara.

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Bar do Mineiro

Bar do Mineiro

Río de Janeiro

Es una taberna de barrio donde acuden los cariocas en legiones. Esa es la mayor garantía de que en este espacio hacen las cosas bien, sin mencionar los grupos de pie sosteniendo unos shots de cachaça de miel.

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Teleférico del Pan de Azúcar

Teleférico del Pan de Azúcar

Río de Janeiro

La vista más espectacular de Río de Janeiro se obtiene con elevación. Para ser más exactos, a 396 metros de altura; es decir, en la cima del Pan de Azúcar, ese bloque monolítico de granito, que domina el paisaje carioca.

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Aconchego Carioca

Aconchego Carioca

Río de Janeiro

Es una muestra de cariño que la cocinera Katia Barbosa escogió de nombre para su restaurante. Es el espacio donde los cariocas salen a almorzar, porque son sabores de casa.

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Escaleras de Selarón

Escaleras de Selarón

Río de Janeiro

El artista chileno Jorge Selarón empezó esta obra urbana como un homenaje a la ciudad que lo recibió siete años antes.

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Bondinho de Santa Teresa

Bondinho de Santa Teresa

Río de Janeiro

Su trayecto recorre espacios emblemáticos de la ciudad como los Arcos de Lapa, sobre el trazado de los antiguos acueductos.

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Instituto Moreira Salles

Instituto Moreira Salles

São Paulo

Su nuevo espacio es sumamente acogedor y se relaciona directamente con la ciudad: ha encontrado un balance entre la modernidad y la belleza de la luz natural.

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Apothek Cocktails & Co.

Apothek Cocktails & Co.

São Paulo

Los cócteles en este bar son concebidos como arte. Los tragos son artesanales y se embotellan en pequeñas cantidades.

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Cotton Project

Cotton Project

São Paulo

La filosofía de esta marca tiene que ver con la maduración y el crecimiento. Está pensada para todos aquellos que disfrutaron de los deportes extremos o urbanos, pero que luego, con el paso del tiempo –sin perder su esencia– notan una diferencia en su estilo.

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À La Garçonne

À La Garçonne

São Paulo

Fábio Souza es el director creativo de la marca y asegura que todo lo vintage es el futuro. Su lema no está tan alejado de la realidad; la mayoría de las casas de diseño está apostando por recuperar estilos pasados.

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NK Store

NK Store

São Paulo

Es una tienda por departamento. Como esas, hay varias; pero de lujo, como esta, no tantas.

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Bar do Urso

Bar do Urso

São Paulo

La Cervecería Colorado se creó en 1996, en Riberao Preto, tierra de café y calor. Y después de veintiún años se fundó Bar do Urso, un lugar donde todos los aficionados al sabor especial de la cerveza pudiesen juntarse.

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Instituto Tomie Ohtake

Instituto Tomie Ohtake

São Paulo

El nombre es un homenaje a la pintora japonesa, nativa de Kyoto, que llegó a Brasil en 1934, con apenas veintiún años de edad.

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Paula Raia

Paula Raia

São Paulo

Esta diseñadora no se deja influenciar por los cambios constantes de la moda. Ella es partidaria de respetar el proceso de construcción de las prendas.

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A Casa de Porco

A Casa de Porco

São Paulo

Ocupa el octavo lugar en la lista latinoamericana de los 50 Best. Esa ubicación se sostiene en el esfuerzo y trayectoria de Jefferson Rueda, quien apostó por una zona que no tenía fama gastronómica para abrir su restaurante.

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SubAstor

SubAstor

São Paulo

Ellos son de todo un poco: ginebra, cachaça y bourbon. Ellos son el resultado de las inmigraciones y migraciones.

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Balaio IMS

Balaio IMS

São Paulo

Localizado en el primer piso del Instituto Moreira Salles, donde se realizan eventos culturales, este restaurante tiene cierto toque artístico. El menú tiene opciones clásicas brasileñas, como las tazas de tapioca; pero la salchicha bragantina con costillas se lleva todos los aplausos en la carta.

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Tordesilhas

Tordesilhas

São Paulo

Mara Salles ha estado a cargo de este restaurante por más de veinte años. La esencia del menú es recuperar recetas típicas de las regiones de Brasil, aunque actualmente sus platos tienen ejecución y cuidado en cocciones mucho más modernas.

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Centro Cultural SESC

Centro Cultural SESC

São Paulo

Fue diseñado por Lina Bo Bardi entre 1977 y 1986, sobre la antigua fábrica de toneles en el barrio de Pompéia. La arquitecta mantuvo la base y los materiales de la fábrica con ánimos de poder ver su transformación hacia un espacio libre y sensible.

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Skye Bar

Skye Bar

São Paulo

Desde arriba, todo se ve distinto y desde un rooftop, mejor aún. En São Paulo, sobre lo alto del Hotel Unique (cuya silueta arquitectónica en forma de bote inmenso se distingue a lo lejos), se ubica el Skye Bar, que ofrece una de las vistas de 360 grados más sobrecogedoras de la ciudad.

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Museo de Arte de São Paulo

Museo de Arte de São Paulo

São Paulo

Fue diseñado por Lina Bo Bardi en 1958, cuando una idea rondaba la cabeza de la arquitecta: armar un museo vivo. Actualmente, es uno de los edificios más importantes de la renovación reciente de la ciudad.

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Barú Marisquería

Barú Marisquería

São Paulo

Ubicada dentro de un coqueto pueblo de la calle Augusta, la cocina se dedica, sobre todo, a preparar pescados y mariscos bajo la supervisión del cocinero Dagoberto Torres. Todos los insumos marinos son obtenidos el mismo día que terminarán cocinados sobre la parrilla.

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Porto Luna Bar

Porto Luna Bar

São Paulo

Es la reapertura de un clásico que azotó la ciudad a inicios del siglo XXI. Recuerda a los espacios costeros de noche en Grecia e Italia, gracias a su balcón que se extiende sobre la terraza. El bartender, Alexandre Arruda, se formó en SubAstor y ahora está a cargo de la propuesta en barra.

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Farol Santander

Farol Santander

São Paulo

Situado en el centro histórico de São Paulo, su historia se remonta al año 1947, cuando se inauguró para albergar el Banco del Estado.

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Pivô

Pivô

São Paulo

Es una organización sin fines de lucro que funciona como plataforma a disposición de artistas, curadores y estudiantes para que sean libres de experimentar.

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Maní

Maní

São Paulo

Helena Rizzo es la chef que propone una cocina de raíces brasileñas con influencias españolas. Durante su paso por El Celler de Can Roca, en Girona, conoció a su esposo, también chef, y juntos abrieron Maní antes de cumplir los 35 años.

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Museo de la Inmigración

Museo de la Inmigración

São Paulo

Reabrió sus puertas en 2014, luego de una restauración que tardó casi cuatro años. En esta nueva etapa, se enfocó en la historia y el proceso migratorio de São Paulo. El edificio, que durante el siglo XIX fue una recurrida hostería, recibió 2500 millones de inmigrantes provenientes de Europa.

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Cartel 011

Cartel 011

São Paulo

Dentro de poco, cumple una década en el mercado y ya se ha consolidado como una marca que entiende y se mueve dentro de la cultura juvenil.

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Carbono

Carbono

São Paulo

Si la tendencia de las marcas es tener una mayor cantidad de productos ligados a su personalidad, Carbono es una que ha sabido cómo llevarlo a otro nivel.

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Bar do Cofre

Bar do Cofre

São Paulo

Es un nuevo espacio, respaldado por SubAstor, ubicado debajo del lobby del Faro Santander. Lo curioso es que en el pasado fue una caja fuerte del Banespa, el banco de São Paulo.

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Firma Casa

Firma Casa

São Paulo

El showroom/galería de arte de Firma Casa es un lugar especial. Está lleno de macetas con plantas, más que nada de sansevieria, hoja que se utiliza mucho en los rituales de las religiones afrobrasileñas como un símbolo de poder.

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Olivio Bar

Olivio Bar

São Paulo

Es, en una palabra, lúdico. Sus cócteles son servidos en vajilla nada convencional: una tina, la pelota de Tom Hanks en El Náufrago, una bolsa de transfusión sanguínea, el cráneo de Donald Trump.

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Rodeio

Rodeio

São Paulo

Steakhouse que arrancó su historia en 1958, cuando São Paulo era una ciudad mucho más elegante y glamorosa, y las mesas del restaurante eran ruedas de carretes de bueyes.

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Bar Da dona onça

Bar Da dona onça

São Paulo

El bar y restaurante han ocupado el primer piso del edificio Copan por más de diez años, así que es un lugar que ha vivido a primera vista las transformaciones de la zona. Ahora, más gente llega a probar sus propuestas, tanto al plato como en las copas.

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Guarita Bar

Guarita Bar

São Paulo

En Guarita, las opciones clásicas van primero: rabo de galo, caipirinha, gin tonic y negroni.

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Edificio Copan

Edificio Copan

São Paulo

Fue diseñado por el arquitecto Oscar Niemeyer. Aunque sufrió un proceso de gentrificación tiempo después de haber sido inaugurado, hoy esos mismos pisos están valorizados en miles de dólares.

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Pina Luz

Pina Luz

São Paulo

La Pinacoteca de São Paulo es un museo de artes visuales que se centra en el arte brasileño desde el siglo XIX hasta la actualidad.

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Frank Bar

Frank Bar

São Paulo

Ubicado en el Maksoud Plaza, Frank Bar, forma parte de los cincuenta mejores bares del mundo y se ha llevado galardones en las categorías Mejor Carta de Bebidas y Mejor Bartender del Año.

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Hot Pork

Hot Pork

São Paulo

Es el nombre de uno de los sánguches que forman parte de la carta de A Casa de Porco, pero fue tan exitoso que Jefferson Rueda decidió darle su propio espacio. Todos los ingredientes son elaborados allí, sin conservantes ni colorantes.

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Parque de Ibirapuera

Parque de Ibirapuera

São Paulo

Es el más grande de la ciudad, considerado uno de sus pulmones verdes más importante. Se inauguró en agosto de 1954 y, actualmente, es sede de distintos eventos privados y gubernamentales. Mucha gente lo usa para salir a correr, andar en bicicleta y otras actividades al aire libre.

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Isolda

Isolda

São Paulo

Se fundó en Londres en 2011, pero es una marca brasileña con espíritu tropical y lúdico con el que presenta a una mujer fresca, con una perspectiva distinta y actual de lo que significa la femineidad.

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D.O.M

D.O.M

São Paulo

La creatividad garantiza la distinción. Solo así se logra ser diferente. Así lo ha expuesto el chef más famoso de Brasil, Alex Atala, en más de una entrevista. Para el expunk, D.O.M es una esfera de investigación y siempre anda en la búsqueda de ingredientes innovadores.

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Mocotó

Mocotó

São Paulo

Ya formaba parte del imaginario culinario del país. Y el restaurante que lo usó como plato bandera ganó popularidad casi de inmediato. Hablamos del caldo mocotó, un tradicional guiso de pata de ternera brasileña (parecida a la patita con maní peruana).

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UMA

UMA

São Paulo

La primera vez que la marca, creada por los esposos Raquel y Roberto Davidowicz, apareció en la ciudad fue en 1995. Y desde ese momento, estos esposos marcaron cuál sería su camino y su estilo: uno definido por su pasión por el arte y por su fascinación por la arquitectura.

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Mercado Benedito Calixto

Mercado Benedito Calixto

São Paulo

Cada sábado se convierte en una de las mejores ferias de arte y antigüedades de São Paulo. Los puestos ofrecen ropa, juguetes y hasta muebles antiguos. La selección a menudo cambia, por lo que uno nunca sabe realmente lo que va a encontrar.

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Tuju

Tuju

São Paulo

Es uno de los mejores restaurantes de Latinoamérica y cuenta con dos estrellas Michelin. El chef a cargo, Ivan Ralston, asegura que el éxito responde a la actualización que tiene la gastronomía brasileña en su cocina.

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Meza Bar

Meza Bar

Río de Janeiro

Es un espacio donde los bartenders se lucen con  cócteles creativos y donde se entiende la mixología como un oficio de seducción. Por eso, ofrecen sus versiones de preparaciones clásicas como el Martini y la caipirinha.

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Dona Coisa

Dona Coisa

Río de Janeiro

Ubicada muy cerca del Jardim Botânico, esta marca vive a medio camino entre una concept store y una boutique de moda. Desde 2005, cada temporada exhibe nuevas piezas de los diseñadores más audaces de Brasil.

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Churrascaría Majorica

Churrascaría Majorica

Río de Janeiro

Río ha sabido entender también las migraciones culturales. A mediados del siglo XX, oleadas de españoles llegaron a Brasil. Como los hermanos Francisco y Bartolomé Bou, que abrieron esta churrasquería en 1961.

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Academia de Cachaça

Academia de Cachaça

Río de Janeiro

Como el tequila en México o el pisco en Perú, la cachaça forma parte de la identidad líquida de Brasil. La historia empieza en el siglo XVI, todavía en la Colonia, cuando el cultivo de la caña de azúcar sostenía la economía.

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Jardim Botânico

Jardim Botânico

Río de Janeiro

Este espacio fue creado en 1808, cuando Brasil era una colonia portuguesa. Alberga más de cuarenta mil especies de plantas, una de las mayores concentraciones del mundo, sobre un área total de 137 hectáreas.

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Rio Scenarium

Rio Scenarium

Río de Janeiro

Es tres locales a la vez. Ubicado en un antiguo almacén de Lapa, Rio Scenarium es club, restaurante y espacio de antigüedades.

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Farm

Farm

Río de Janeiro

Empezó en 1997, cuando Katia Barros y Marcello Bastos decidieron poner sobre el papel un proyecto que ya habían empezado a diseñar en sus cabezas.

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Armazém São Thiago

Armazém São Thiago

Río de Janeiro

Este espacio tiene dos nombres y dos historias. El primero es Armazém São Thiago y funcionaba casi como una bodega o una taberna para inmigrantes españoles; luego, apareció el segundo nombre, Bar do Gomez.

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Bar Carioca da Gema

Bar Carioca da Gema

Río de Janeiro

Lapa, de noche, también es funk, bossa y capoeira. Pero en este espacio, que funciona como una plataforma musical, se rinde homenaje a la samba y al chorinho, dos géneros tradicionales de Río.

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Casa Momus

Casa Momus

Río de Janeiro

La bohemia de Lapa quedó inmortalizada en la película Madame Satá (2002), que registraba la escena nocturna del barrio en la década de 1930. Allí se ubica este bar, sobre lo que fue un antiguo palacete colonial de dos pisos.

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Comuna

Comuna

Río de Janeiro

Es ideal si es que buscas menos algarabía que en Lapa y Santa Teresa. Es el término medio de la noche carioca: no tiene una histórica fama bohemia, pero agrupa interesantes emprendimientos jóvenes.

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Bar Astor

Bar Astor

Río de Janeiro

La terraza del Astor es uno de los lugares privilegiados para ver el atardecer con un  cóctel en mano. En 2010, aterrizó en el paseo marítimo de Río esta sucursal de uno de los bares más famoso de São Paulo.

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Lenny Niemeyer

Lenny Niemeyer

Río de Janeiro

Nació en Sao Paulo, pero su esposo es de Río de Janeiro. Cuando se mudó a la capital carioca de la playa, entendió que la prenda principal, casi un manifiesto de moda, era el bikini.

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Teatro Odisseia

Teatro Odisseia

Río de Janeiro

Está ubicado en una construcción histórica de fachadas neoclásicas. Cuenta con pistas de baile diferenciadas y cada una tiene un soundtrack distinto: desde los sonidos de moda hasta hits de música popular brasileña.

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Térèze

Térèze

Río de Janeiro

La inspiración proviene del Brasil colonial, en el que se mezclan influencias y raíces africanas e indígenas; por ejemplo, usan maderas tropicales para el piso y fibras naturales de coco y plátano para el interiorismo.

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Salinas

Salinas

Río de Janeiro

Era 1982, cuando Jacqueline De Biase y su esposo Tonico abrieron Salinas para expresar en piezas de swim wear las paletas de color que, según ellos, representaban a Río de Janeiro.

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Cris Barros

Cris Barros

Río de Janeiro

Cris Barros es una diseñadora que puede bautizar una colección suya con el nombre de su hija, que puede inspirarse en las fotografías de flores tomadas por Irving Penn y en la poética de cierta arquitectura brutalista de Río de Janeiro.

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Blue Bird Shoes

Blue Bird Shoes

Río de Janeiro

La marca de calzado fue creada en el año 2013 por Michelle Lima y Paula Proushan, con una sola filosofía en mente: la comodidad y el buen humor para los pies.

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Parque das Ruinas

Parque das Ruinas

Río de Janeiro

Luego de un proceso de restauración para mantener los restos de la antigua mansión, alberga el centro Cultural Parque das Ruinas desde 1996.

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Animale

Animale

Río de Janeiro

Desde que Vitorino Campos llegó a la marca como director creativo en 2014, todo cambió. Un vestido que adoptaba la forma retro de corte tubo, por ejemplo, era contrarrestado con accesorios fuertes en su propuesta.

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Aprazível

Aprazível

Río de Janeiro

La cocinera Ana Castilho usa la nostalgia como un ingrediente emocional para su carta.

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Osklen

Osklen

Río de Janeiro

Oskar Metsavaht es un personaje vital para la moda en Brasil. Empezó con la marca en 1989 y, con el tiempo, creó otras marcas e instituciones para apoyar su trabajo desde el arte y el contacto con la naturaleza.

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Olympe

Olympe

Río de Janeiro

Thomas Troisgros, mantiene el legado de sus antecesores: comida y técnica francesas con insumos cariocas y del trópico.

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Confeitaria Colombo

Confeitaria Colombo

Río de Janeiro

Es una cafetería emblemática que forma parte del imaginario carioca desde hace más de cien años.

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Maria Filó

Maria Filó

Río de Janeiro

Hace más de veinte años, Roberta Ribeiro, directora de la marca, cambió la oferta de ropa que se producía entonces para mujeres. Fue su madre, Célia Osório, quien con un grupo de artesanos que conoció en Teresopolis (dentro de la Microrregión Serrana Fluminense), empezó a crear las primeras piezas de hilo y lana.

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Sushi Leblon

Sushi Leblon

Río de Janeiro

Cuando abrieron, en 1980, Leblon todavía no era ese barrio de moda frente a la playa. Fue el primer restaurante en la ciudad que se aventuró a explorar la fusión japonesa y occidental.

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Lokalwear

Lokalwear

Río de Janeiro

Bruna Seve Patkó y Gábor Patkó vivieron diez años en Hungría, se casaron allá e incluso, en el año 2010, crearon la primera marca de accesorios sostenibles en Budapest.

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Museo del Mañana

Museo del Mañana

Río de Janeiro

Fue diseñado por el arquitecto español Santiago Calatrava en 2015, sobre una superficie de cinco mil metros cuadrados en el muelle Mauá. Desde lejos, sobresale la forma futurista de un techo voladizo.

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Mee

Mee

Río de Janeiro

En la ciudad de la picaña, un restaurante asiático tiene una estrella Michelin. Está ubicado al lado de la piscina del Palacio Copabacana, el hotel de la cadena Belmond frente a la playa; el chef que diseñó la carta es Ken Hom.

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Espírito Santa

Espírito Santa

Río de Janeiro

La especialidad de la cocinera Natacha Fink, nacida en Salvador de Bahía, son los pescados de río.

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Ipanema y Copacabana

Ipanema y Copacabana

Río de Janeiro

Decir Ipanema o Copacabana es hablar de Río. Son las playas más reconocidas de esa franja costera y, quizás, su balneario y malecón sean el espacio público más frecuentado por cariocas y viajeros.

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Teatro Municipal

Teatro Municipal

Río de Janeiro

Inspirada en las formas de la Casa de la Ópera de París, esta construcción, imponente desde su fachada, marca un hito en la arquitectura modernista de Río de Janeiro. Su construcción estuvo a cargo de los arquitectos Francisco de Oliveira y Albert Guilbert, y fue inaugurado en 1909.

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Sabías que…

¡Viaja SIN PAGAR tarifa de roaming en 17 países de América!

En Argentina, Brasil, Chile, Colombia, Ecuador, Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras, México, Nicaragua, Panamá, Paraguay, Puerto Rico, República Dominicana, Uruguay y Estados Unidos (EE. UU. se encuentra incluido desde el plan Max Ilimitado 189,90), si tienes Claro, NO PAGAS TARIFA DE ROAMING gracias a la Cobertura Internacional de los planes Max.

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Museo de Arte Contemporáneo de Niteroi

Museo de Arte Contemporáneo de Niteroi

Río de Janeiro

La sensación de subir por la rampa de ingreso es casi una experiencia sensorial: a cada paso, se descubre una nueva fracción de paisaje de la bahía de Guanabara.

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Teleférico del Pan de Azúcar

Teleférico del Pan de Azúcar

Río de Janeiro

La vista más espectacular de Río de Janeiro se obtiene con elevación. Para ser más exactos, a 396 metros de altura; es decir, en la cima del Pan de Azúcar, ese bloque monolítico de granito, que domina el paisaje carioca.

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Escaleras de Selarón

Escaleras de Selarón

Río de Janeiro

El artista chileno Jorge Selarón empezó esta obra urbana como un homenaje a la ciudad que lo recibió siete años antes.

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Bondinho de Santa Teresa

Bondinho de Santa Teresa

Río de Janeiro

Su trayecto recorre espacios emblemáticos de la ciudad como los Arcos de Lapa, sobre el trazado de los antiguos acueductos.

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Instituto Moreira Salles

Instituto Moreira Salles

São Paulo

Su nuevo espacio es sumamente acogedor y se relaciona directamente con la ciudad: ha encontrado un balance entre la modernidad y la belleza de la luz natural.

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Instituto Tomie Ohtake

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São Paulo

El nombre es un homenaje a la pintora japonesa, nativa de Kyoto, que llegó a Brasil en 1934, con apenas veintiún años de edad.

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Centro Cultural SESC

Centro Cultural SESC

São Paulo

Fue diseñado por Lina Bo Bardi entre 1977 y 1986, sobre la antigua fábrica de toneles en el barrio de Pompéia. La arquitecta mantuvo la base y los materiales de la fábrica con ánimos de poder ver su transformación hacia un espacio libre y sensible.

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Museo de Arte de São Paulo

Museo de Arte de São Paulo

São Paulo

Fue diseñado por Lina Bo Bardi en 1958, cuando una idea rondaba la cabeza de la arquitecta: armar un museo vivo. Actualmente, es uno de los edificios más importantes de la renovación reciente de la ciudad.

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Farol Santander

Farol Santander

São Paulo

Situado en el centro histórico de São Paulo, su historia se remonta al año 1947, cuando se inauguró para albergar el Banco del Estado.

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Pivô

Pivô

São Paulo

Es una organización sin fines de lucro que funciona como plataforma a disposición de artistas, curadores y estudiantes para que sean libres de experimentar.

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Museo de la Inmigración

Museo de la Inmigración

São Paulo

Reabrió sus puertas en 2014, luego de una restauración que tardó casi cuatro años. En esta nueva etapa, se enfocó en la historia y el proceso migratorio de São Paulo. El edificio, que durante el siglo XIX fue una recurrida hostería, recibió 2500 millones de inmigrantes provenientes de Europa.

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Edificio Copan

Edificio Copan

São Paulo

Fue diseñado por el arquitecto Oscar Niemeyer. Aunque sufrió un proceso de gentrificación tiempo después de haber sido inaugurado, hoy esos mismos pisos están valorizados en miles de dólares.

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Pina Luz

Pina Luz

São Paulo

La Pinacoteca de São Paulo es un museo de artes visuales que se centra en el arte brasileño desde el siglo XIX hasta la actualidad.

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Parque de Ibirapuera

Parque de Ibirapuera

São Paulo

Es el más grande de la ciudad, considerado uno de sus pulmones verdes más importante. Se inauguró en agosto de 1954 y, actualmente, es sede de distintos eventos privados y gubernamentales. Mucha gente lo usa para salir a correr, andar en bicicleta y otras actividades al aire libre.

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Jardim Botânico

Jardim Botânico

Río de Janeiro

Este espacio fue creado en 1808, cuando Brasil era una colonia portuguesa. Alberga más de cuarenta mil especies de plantas, una de las mayores concentraciones del mundo, sobre un área total de 137 hectáreas.

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Parque das Ruinas

Parque das Ruinas

Río de Janeiro

Luego de un proceso de restauración para mantener los restos de la antigua mansión, alberga el centro Cultural Parque das Ruinas desde 1996.

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Museo del Mañana

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Río de Janeiro

Fue diseñado por el arquitecto español Santiago Calatrava en 2015, sobre una superficie de cinco mil metros cuadrados en el muelle Mauá. Desde lejos, sobresale la forma futurista de un techo voladizo.

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Lasai

Lasai

Río de Janeiro

El chef Rafa Costa presenta la filosofía de cocina que se traslada de la huerta a la mesa para mostrar otra manera de comer vegetales.

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Aconchego Carioca

Aconchego Carioca

Río de Janeiro

Es una muestra de cariño que la cocinera Katia Barbosa escogió de nombre para su restaurante. Es el espacio donde los cariocas salen a almorzar, porque son sabores de casa.

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Sabías que…

¡Viaja SIN PAGAR tarifa de roaming en 17 países de América!

En Argentina, Brasil, Chile, Colombia, Ecuador, Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras, México, Nicaragua, Panamá, Paraguay, Puerto Rico, República Dominicana, Uruguay y Estados Unidos (EE. UU. se encuentra incluido desde el plan Max Ilimitado 189,90), si tienes Claro, NO PAGAS TARIFA DE ROAMING gracias a la Cobertura Internacional de los planes Max.

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A Casa de Porco

A Casa de Porco

São Paulo

Ocupa el octavo lugar en la lista latinoamericana de los 50 Best. Esa ubicación se sostiene en el esfuerzo y trayectoria de Jefferson Rueda, quien apostó por una zona que no tenía fama gastronómica para abrir su restaurante.

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Balaio IMS

Balaio IMS

São Paulo

Localizado en el primer piso del Instituto Moreira Salles, donde se realizan eventos culturales, este restaurante tiene cierto toque artístico. El menú tiene opciones clásicas brasileñas, como las tazas de tapioca; pero la salchicha bragantina con costillas se lleva todos los aplausos en la carta.

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Tordesilhas

Tordesilhas

São Paulo

Mara Salles ha estado a cargo de este restaurante por más de veinte años. La esencia del menú es recuperar recetas típicas de las regiones de Brasil, aunque actualmente sus platos tienen ejecución y cuidado en cocciones mucho más modernas.

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Barú Marisquería

Barú Marisquería

São Paulo

Ubicada dentro de un coqueto pueblo de la calle Augusta, la cocina se dedica, sobre todo, a preparar pescados y mariscos bajo la supervisión del cocinero Dagoberto Torres. Todos los insumos marinos son obtenidos el mismo día que terminarán cocinados sobre la parrilla.

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Maní

Maní

São Paulo

Helena Rizzo es la chef que propone una cocina de raíces brasileñas con influencias españolas. Durante su paso por El Celler de Can Roca, en Girona, conoció a su esposo, también chef, y juntos abrieron Maní antes de cumplir los 35 años.

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Rodeio

Rodeio

São Paulo

Steakhouse que arrancó su historia en 1958, cuando São Paulo era una ciudad mucho más elegante y glamorosa, y las mesas del restaurante eran ruedas de carretes de bueyes.

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Hot Pork

Hot Pork

São Paulo

Es el nombre de uno de los sánguches que forman parte de la carta de A Casa de Porco, pero fue tan exitoso que Jefferson Rueda decidió darle su propio espacio. Todos los ingredientes son elaborados allí, sin conservantes ni colorantes.

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D.O.M

D.O.M

São Paulo

La creatividad garantiza la distinción. Solo así se logra ser diferente. Así lo ha expuesto el chef más famoso de Brasil, Alex Atala, en más de una entrevista. Para el expunk, D.O.M es una esfera de investigación y siempre anda en la búsqueda de ingredientes innovadores.

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Mocotó

Mocotó

São Paulo

Ya formaba parte del imaginario culinario del país. Y el restaurante que lo usó como plato bandera ganó popularidad casi de inmediato. Hablamos del caldo mocotó, un tradicional guiso de pata de ternera brasileña (parecida a la patita con maní peruana).

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Tuju

Tuju

São Paulo

Es uno de los mejores restaurantes de Latinoamérica y cuenta con dos estrellas Michelin. El chef a cargo, Ivan Ralston, asegura que el éxito responde a la actualización que tiene la gastronomía brasileña en su cocina.

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Churrascaría Majorica

Churrascaría Majorica

Río de Janeiro

Río ha sabido entender también las migraciones culturales. A mediados del siglo XX, oleadas de españoles llegaron a Brasil. Como los hermanos Francisco y Bartolomé Bou, que abrieron esta churrasquería en 1961.

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Térèze

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Río de Janeiro

La inspiración proviene del Brasil colonial, en el que se mezclan influencias y raíces africanas e indígenas; por ejemplo, usan maderas tropicales para el piso y fibras naturales de coco y plátano para el interiorismo.

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Aprazível

Aprazível

Río de Janeiro

La cocinera Ana Castilho usa la nostalgia como un ingrediente emocional para su carta.

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Olympe

Olympe

Río de Janeiro

Thomas Troisgros, mantiene el legado de sus antecesores: comida y técnica francesas con insumos cariocas y del trópico.

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Confeitaria Colombo

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Río de Janeiro

Es una cafetería emblemática que forma parte del imaginario carioca desde hace más de cien años.

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Sushi Leblon

Sushi Leblon

Río de Janeiro

Cuando abrieron, en 1980, Leblon todavía no era ese barrio de moda frente a la playa. Fue el primer restaurante en la ciudad que se aventuró a explorar la fusión japonesa y occidental.

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