Cuando Roberto Paciullo, chef de Roberto’s, piensa en su infancia en Nápoles, reconoce aromas, sabores y la delicia de cocinar todo desde cero. Aquí, la pasta se hace a mano y ni un solo ingrediente sale de una lata. Eso sería una ofensa. El ambiente, una mezcla entre una linda masía y una villa mediterránea, estimula los sentidos y hace sentir un repentino antojo por unas copas de vino. La cocción al cortaccio es una especialidad. Antes de partir, se recomienda, además, una sbriciolata con amaretto, chocolate y almendras. 

¿Dónde? 603 Crescent Avenue, El Bronx

Teléfono: +1 718 733 9503

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